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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par mail, amandine.caullireau@gmail.com.

samedi 6 juin 2009

Recette du sorbet à la Fraise

Ingrédients
1kg de fraises
250g de sucre
1 jus d'orange
1 jus de citron
difficulté : prévoir un peu de temps

recette sorbet fraise
  • équeutez les fraises et coupez les en 2
  • dans une casserole faites chauffer les fraises dans une peu d'eau pour qu'elles perdent un peu d'eau
  • egouttez les fraises
  • mixez avec les jus et le sucres
  • passez soigneusement le jus
  • laissez refroidir
  • turbinez
  • dégustez votre sorbet à la fraise, recette sorbet fraise

Source : www.glaces.org

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