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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par mail, amandine.caullireau@gmail.com.

jeudi 22 avril 2010

Printemps = Régime

Le printemps arrive et comme chaque année il rime avec régime.

On rêve toujours de LA solution quelque peu miraculeuse à nos kilos.

Cette année Montignac n'a plus la cote, il est remplacé par Dukan. Je ne vous cache pas qu'en ce moment on me demande souvent ce que j'en pense.
Du coup, un petit article s'impose !

Dukan c'est qui et c'est quoi ?
Pierre Dukan est nutritionniste depuis 30 ans, il a écrit de nombreux ouvrages sur la perte de poids et la nutrition.

Le "régime Dukan" est un programme hyperprotéiné.
Cette méthode et surtout ses résultats sont bien connus. Après une perte de poids rapide et quasi sans faim, une reprise de poids s'opère petit à petit.

Quelques avantages...
  • une perte de poids rapide (mais est ce bien de la masse grasse)
  • pas de sensation de faim
Quelques inconvénients...
  • une perte de poids trop rapide : un risque de carence et de non reconnaissance de soi
  • des repas différents de ceux de sa famille
  • un transit très ralentit voir même "bouché"
  • une lassitude et une envie de manger des féculents ou des produits au goût sucré
  • ...
Mais pourquoi ?
De manière simple, on constate une reprise de poids (pas seulement avec cette méthode) tout simplement car on n'arrive pas à maintenir les efforts dans le temps.

Ce qu'il fait comprendre c'est que notre poids dépend de nos habitudes alimentaires. Les changer périodiquement ne changera notre poids que pendant cette période.
Et plus on privera notre corps, plus on reprendra du poids...
Notre corps s'en fiche de nos kilos, lui il ne veut pas mourir de faim, du coup tout est bon pour refaire des réserves !

Et il faut aussi penser au phénomène YO-YO qui en découle.

Pour nous, professionnels de la nutrition, une perte de poids n'est validée que si on la conserve 5 ans.
Alors qu'en général, chaque année on repart sur une restriction à l'approche des maillots de bain !

Conclusion, la meilleur des technique pour perdre du poids et de rééquilibrer son alimentation. Apprendre à gérer ses écarts et savoir se faire plaisir devrait être notre philosophie au lieu de vouloir encore une fois "tout, tout de suite".
Votre entourage mais surtout votre Corps vous remerciera !

1 commentaire:

  1. tellement d'accord avec toi
    et dire que je l'ai commencé ce fameux régime
    très en vogue oui
    avec l'impression de faire une énorme connerie

    mais je me suis bien endormie ces derniers temps et je veux dégager 5 kilos vite fait avant de reprendre tes petits menus!
    bises
    caro

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