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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par mail, amandine.caullireau@gmail.com.

jeudi 6 janvier 2011

Un peu de légèreté

Après les fêtes je vous propose quelques jours de menus histoire de se nettoyer un peu !
Bien entendu, vous devez éviter les graisses cuites... et l'ajout de sucre.

jour 1
petit déjeuner : pain aux céréales + fromage frais + 1/2 pamplemousse + boisson sans sucre
déjeuner : haricots verts + colin au bouillon + semoule + 1 pomme
dîner : endives en salade + maquereau fumé + pain aux céréales + 2 kiwis

jour 2
petit déjeuner : muesli sans sucre + yaourt à la chèvre + 1 banane
déjeuner : pois chiche + riz + salade verte + fromage de chèvre frais + 2 kiwis
dîner : soupe de courge + parmesan + pain aux céréales + 1 pomme

jour 3
petit déjeuner : biscottes aux 6 céréales + beurre + 2 kiwis
déjeuner : lentilles + radis noir en salade + sardines + 2 clémentines
dîner : épinards à la crème + flétan + céréales gourmandes + chèvre frais

Bien entendu les salades sont accompagnées d'une vinaigrette avec de l'huile d'olive et de colza !

Bon appétit !

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