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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par mail, amandine.caullireau@gmail.com.

mercredi 15 août 2012

C'est les vacances !

Le cabinet sera fermé du 15 août au 5 septembre !
Je vous souhaite un bel été et rendrez-vous après les vacances.
Amandine

vendredi 10 août 2012

Végétaline = Danger ?

L'utilisation de la végétaline est elle dangereuse pour la santé ?
Il ne faut pas bien aller chercher loin pour répondre à cette question par un grand OUI !

La végétaline fait partie de la famille des lipides. Si on regarde les huiles composants la végétaline, nous trouvons l'huile de palme et l'huile de coprah.
Deux huiles dangereuses pour notre santé et pour la planète. Elles favorisent les maladies cardio-vasculaires, en augmentant le "mauvais cholestérol" et du coup en diminuant le "bon cholestérol".
Elles favorisent la défôrestation pour leur culture.

De plus les huiles de palme et de coprah sont hydrogénées, permettant aux graisses de se solidifier à température ambiante. Ce procédé industriel rend les matières grasses encore plus dangereuse à la santé.
On va augmenter l'abrasion des intestins et augmenter le risque de cancer colo-rectaux.

De manière générale, il n'est pas recommandé de consommer trop de matières grasses cuites pour notre santé et encore moins quand l'huile de friture est de mauvaise qualité.

Par sa composition, la végétaline n’est pas du tout recommandée pour la santé. D’ailleurs, ce procédé est de plus en plus mis en cause du fait des risques de santé.

Alors prenez soins de vos artères et de vos intestins, fuyez devant la végétaline !
C'est votre corps et la planète qui vous remercieront.