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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par email, amandine.brandhof@gmail.com.

jeudi 20 septembre 2012

Les oléagineux !

L'automne arrive, il est temps de faire le plein de bonne énergie. 
Les oléagineux sont nos amis dans cette période. Mais attention, pas n'importe lesquels.
On choisit les noix, les noisettes ou les amandes.
Consommés en excès ils sont riches en calories (on en fait de l'huile) mais un peu quotidiennement (5 à 7 unités par jour) nous apporterons du calcium et plein d'autres minéraux précieux en cette période.
Il ne reste plus qu'à en acheter !

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Bientôt les asperges !

 Elles tombent à pic ! Les asperges sont très riches en fibres, ce qui en fait un très bon aliment pour notre transit et pour drainer égalem...