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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par mail, amandine.caullireau@gmail.com.

jeudi 16 octobre 2014

Le pain quotidien !

Pas de pain ? La solution c'est de fabriquer son pain quotidien !
1 heure de pose et une cuisson à la poele !

Toute la famille l'adore et ça change du pain de la boulangerie.

Voici la recette :
  • 50ml d'eau
  • 1g sel
  • 100g farine
On mélange le tout, on forme une boule et on laisse poser 1 heure.
Après on étale et hop on cuit en retournant dans une poele !

Voici ma fournée de ce matin (préparation de ma pâte hier soir)




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