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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par mail, amandine.caullireau@gmail.com.

lundi 11 janvier 2016

La raclette aux légumes !

Bonjour !
Avec un temps aussi changeant, une bonne raclette peut nous faire un peu de bien !
Pour éviter les sensations de lourdeurs, je vous conseille de remplacer, ou de compléter, les pommes de terre par des légumes.
On peut cuire à la vapeur des poireaux, carottes, navets, panais... 
Essayez c'est tellement plus léger !

J'ai testé le fromage à raclette à la chèvre... c'est aussi un délice !

Bon appétit !

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