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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par email, amandine.brandhof@gmail.com.

jeudi 24 novembre 2016

60 millions de consommateurs

Un excellent article sur le saumon bio.
Il serait plus pollué que les non bio. La cause : l'alimentation des poisson.
Je vous laisse découvrir l'intégralité de l'article : http://www.lefigaro.fr/conso/2016/11/24/20010-20161124ARTFIG00152-le-saumon-bio-serait-plus-toxique-que-le-non-bio.php


lundi 14 novembre 2016

Un peu de culture !

Aujourd'hui petit clin d'oeil à l'homme qui a découvert l'insuline : Frederick Banting.
L'insuline est une hormone qui diminue la glycémie, c'est à dire la quantité de sucre dans le sang. Elle est produite par le pancréas et c'est elle qui fait défaut dans le diabète.

Je vous laisse le lien si vous souhaitez plus de détails !
https://fr.wikipedia.org/wiki/Frederick_Banting

Bientôt les asperges !

 Elles tombent à pic ! Les asperges sont très riches en fibres, ce qui en fait un très bon aliment pour notre transit et pour drainer égalem...