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Affichage des articles du janvier, 2017

Un dessert maison !

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Aujourd'hui une petite idée de dessert maison à emporter avec vous !

Comme je cherche à diminuer la taille de mes poubelles, j'ai opté pour le lombri-composteur mais pas que. Je choisis aussi d'acheter des grands pots de fromage blanc (de brebis par exemple ;) ).

Une fois terminé, je lave et garde les pots. Ils me servent en bricolage avec les enfants ou pour préparer des bons petits desserts.


 Alors on retrouve (de bas en haut) :
fromage blanc de brebisflocons d'avoinegranola maisongraines de lin et de tournesolabricots moelleux Bon appétit !

Une histoire de soupe

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Je ne sais pas vous mais moi la soupe ça m'ennuie. Quand je parle de soupe, je parle de la soupe toute mixée avec un bon goût mais qui est vite ennuyeux en texture.
J'ai redécouvert la soupe... dans un pays un peu plus au nord.



Alors dans cette soupe, il y a des morceaux de légumes, des petits bouts de saucisse et de viande et enfin il y a des légumineuses.
Du coup, à mon retour j'ai réalisé la recette suivante : légumes : carottes, poireaux, navets, courge, fenouillégumineuses : pois casséun diot fumé coupé en rondelles J'ai coupé mes légumes en petits morceaux. Cuire les légumes avec la saucisse.
Réserver une partie des légumes après cuisson avant de mixer le tout.
Cuire à part les légumineuses pour garder du croquant.

Réunir le tout ! Régalez vous !

Meilleurs Voeux

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Banksy
Bonne Année ! Une bonne santé, de la légèreté et tout ira mieux... Soyons des consommateurs responsables, respectons notre planète et respectons nous !