Qui êtes-vous ?

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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par email, amandine.brandhof@gmail.com.

jeudi 17 décembre 2015

Petit conseil...

Bonjour !
Une petite astuce lorsque vous mangez un plateau de fruits de mer et que celui-ci représente votre repas.
Evitez de proposer une glace en dessert et préférez une tarte fine aux pommes tiède par exemple ! Votre digestion ne sera que plus facile !

Bonne préparation de repas de Fêtes !

vendredi 11 décembre 2015

Bredele

Les fêtes approchent alors il est complètement d'actualité de se mettre aux fourneaux pour faire des bredeles.
Voici un site avec des recettes excellentes !
http://www.bredele.fr/

J'attends vos photos !


jeudi 3 décembre 2015

A quelques jours de la SaintéLyon...

Pour préparer ma participation à la mythique SaintéLyon (je fais juste un relais, je n'ai pas la prétention de la course entière !) je me suis fabriquée des belles gourmandises !
Cela me donnera de la bonne énergie en attendant le départ (de la course à minuit et de mon relais vers 5h du matin dimanche).
Des oméga 3 avec les noix, du sucre avec de la pâte d'amande !
Bref, on va se régaler !

Souhaitez-moi bon courage pour mes 22km !

samedi 28 novembre 2015

J-1 avant la Cop21 !

Bonjour !
Je suis un peu fébrile à l'approche de ce rendez-vous ! L'environnement et l'alimentation sont si liés !
Comme beaucoup de monde, je suppose, j'attends de voir ce qui va se décider. Quelles seront les vrais décisions et seront elles tenues ?
En tout cas ce matin en buvant mon café j'ai bien failli m'étouffer quand j'ai lu que le Japon allait reprendre la chasse à la baleine en 2016. Un quota de 333 pauvres mammifères est fixé... quelle triste nouvelle.
Voici le lien de l'article : http://www.lemonde.fr/biodiversite/article/2015/11/28/le-japon-va-reprendre-la-peche-a-la-baleine-dans-l-antarctique_4819480_1652692.html

Bon week end quand même hein !
Espoir.

mardi 17 novembre 2015

Un peu de retard...

Bonjour !
Je prends un peu de retard... mais je ne vous oublie pas !
Encore un peu de patience, je prépare quelques interventions et je vous reviens vite.
A très vite !
Amandine

samedi 31 octobre 2015

Un dîner d'Halloween !

Voici un lien pour avoir des idées de dîner !
Comme Halloween semble reprendre un peu la cote auprès des français cela pourra peut être vous inspirer !
En tout cas pour moi c'est le cas !
http://www.750g.com/recettes_diner_halloween.htm

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dimanche 18 octobre 2015

10 ans...

Aujourd'hui juste un clin d'oeil, je viens de voir que je suis diplômée depuis 10 ans !
En janvier mon cabinet fêtera aussi ses 10 ans !
Wahou, quelle joie...

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Bientôt les asperges !

 Elles tombent à pic ! Les asperges sont très riches en fibres, ce qui en fait un très bon aliment pour notre transit et pour drainer égalem...