Quelques conseils pendant le confinement...

Pendant la période de confinement, on peut prendre du temps pour cuisiner. Une bonne activité à partager avec les enfants...

Quelques points essentiels pour ne pas prendre trop de poids en cette période !

• conserver vos horaires de repas

• ne pas grignoter et ne pas sauter de repas

• ne pas oublier de manger des glucides (même si on bouge moins, les supprimer ou trop les diminuer favoriseront le grignotage)

• essayer de faire de l'exercice chez vous ou sur votre balcon, terrasse... 2 séances de 10 à 20 minutes par jour seront bénéfiques pour votre humeur, appétit ...

• bien boire, surtout de l'eau ;)

• ne pas oublier de manger des fibres : fruits et légumes !

Courage et à très bientôt pour un autre article !

Une autre expression...

« Cordon bleu » était le surnom des chevaliers de l’ordre du Saint-Esprit, crée par Henri III pour faire la guerre aux protestants de France durant le XVIe siècle. La croix de Malte dont ils étaient affublés était attachée à leur uniforme par un ruban bleu. Même si cette distinction fut supprimée par Napoléon et remplacée par la Légion d’honneur, le ruban bleu est resté dans l’imaginaire collectif comme un signe de haute distinction. Le passage de cette expression dans le vocabulaire culinaire est attribué à la journaliste Marthe Distel, qui publia en 1895 le premier journal de cuisine, intitulé « La cuisinière cordon bleu ».

Virus....

Suite aux derniers événements, j'ai décidé de fermer mon cabinet.
Je reste disponible par mail ou par téléphone bien évidemment !
Prenez soins de vous et de vous proches.
J'ai hâte de vous retrouver !

Amandine

Petite explication d'expression !

Pourquoi disons nous : "Etre le dindon de la farce" ?

Plusieurs théories existent quant à l’apparition de cette expression. Précisons que le dindon, animal importé d’Amérique à partir du XVIe siècle, semble avoir toujours été frappé du sceau du ridicule. Selon l’historien du langage Claude Duneton, l’expression, qui est apparue à l’écrit au cours du XIXe siècle, pourrait avoir pris forme à l’oral un siècle avant, à cause des « ballets de dindons », organisés pendant les fêtes foraines, où les pauvres bêtes étaient posées sur une tôle chauffée à blanc. Les dindons se mettaient alors à « danser » pour éviter de se brûler les pattes, pendant qu’un musicien jouait un air pour donner l’impression d’une chorégraphie planifiée… Dans cette « farce » (dans le sens spectacle drôle, et non pas pour parler de la viande), le dindon est clairement celui se fait avoir.