Petite recette des croquants de Noël...

Voici une petite recette que j'aime beaucoup, pas trop grasse et surtout la présence des noisettes (ou amandes) riches en graisse de bonne qualité !
Bref toutes les excuses sont bonnes pour se faire du bien.

Voici les ingrédients :

• 100g flocons d'avoine
• 30g beurre
• 1/2 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanille
• 1 oeuf
• 70g noisettes ou amandes en poudre (je préfère mais c'est personnel)
• 100g sucre

Ensuite c'est simple on mélange tout ensemble, on forme des petites boules et on passe au four environ 10 minutes (attention les petites pièces cuisent plus rapidement)

Vivement Noël !