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une diététicienne, installée au pays du reblochon (Thônes) depuis 2006. Vous pouvez me contacter au 04.50.51.86.85 ou par email, amandine.brandhof@gmail.com.

lundi 1 avril 2019

Bonjour le printemps !

Petite liste des fruits et légumes de saison pour ce mois d'avril !

Les fruits :
  • Pomme
  • Rhubarbe
  • Citron
  • Orange
  • Pamplemousse
  • Avocat
  • Banane
  • Kiwi
  • Fruit de la passion
  • Litchi
  • Mangue
  • Papaye
En avril, il est encore temps de se régaler avec les agrumes pressés. Oranges, citrons, pamplemousses… Rien de tel qu’un bon jus de fruits frais pour commencer la journée. Et pour le goûter, lâchez-vous sur la salade de fruits !

Les légumes :
  • Oignon
  • Petit oignon blanc
  • Oseille
  • Persil
  • Radis
  • Asperge blanche
  • Carotte
  • Fenouil
  • Pissenlit
  • Chou fleur
  • Chou rouge
  • Chou rave
  • Chou vert
  • Epinard
  • Laitue
  • Batavia
  • Salade frisée
  • Poireau
  • Bette
  • Betterave
  • Céleri
  • Endive
  • Navet
  • Petit pois
  • Pois gourmand
  • Ail
  • Cerfeuil
  • Cresson
  • Echalote
  • Fève
  • Morille
  • Noix
Avec l’arrivée du soleil,  le mois d’avril nous offre des légumes de plus en plus colorés. Carottes, choux rouges, radis ou encore petits pois viennent égayer nos assiettes pour le plus grand plaisir de nos papilles !

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